Ритейлеры сообщили о нормализации спроса на товары первой необходимости

Ритейлеры отмечают стабилизацию спроса на продукты и непродовольственные товары первой необходимости после ажиотажа неделей ранее, вызванного опасениями из-за коронавируса.

В X5 Retail Group (крупнейший в России ритейлер, который владеет магазинами "у дома" "Пятерочка", супермаркетами "Перекресток" и гипермаркетами "Карусель") фиксируют стабилизацию спроса на товары первой необходимости, которые раскупали на прошлой неделе.

В России 15 марта 2020 Минпромторг РФ призвал граждан рационально закупать продукты Читать подробнее

"Мы продолжаем наблюдать стабилизацию спроса по наиболее востребованным категориям товаров. Так, 22 марта спрос на крупы, консервы и туалетную бумагу снизился более чем на треть по сравнению с 15 марта, на макаронные изделия в этот же период - уменьшился в два раза", - сообщили в пресс-службе Х5.

В магазинах "Пятерочка" в Москве популярность круп, сахара, соли и макарон в воскресенье упала на 2/3 по сравнению с 15 марта, консервов и туалетной бумаги - более чем в два раза, масложировых продуктов - на треть. В "Пятерочках" в Петербурге популярность круп, сахара, соли и макарон в воскресенье упала более чем в два раза по сравнению с 15 марта, консервов и туалетной бумаги - более чем на треть.

Но в целом спрос на базовые категории остается повышенным пот сравнению с аналогичным периодом прошлого года и началом этого месяца, сказал представитель компании.

"Мы продолжаем поставлять увеличенные объемы социально-значимых товаров из распределительных центров в магазины и принимать новые поставки круп и консервов от поставщиков", - отметил он, добавив, что цены на социально-значимые товары, включая наиболее востребованные сейчас позиции, стабильны во всех торговых сетях Х5.

"Лента" также заметила снижение спроса на минувших выходных. Пик покупок (на крупы, макароны, моющие средства, сахар и соль) пришелся на прошлую неделю, сообщил представитель компании.

В России 23 марта 2020 Торговый автомат с гречкой и туалетной бумагой появился в Сергиевом Посаде Читать подробнее

В магазинах "Ашан" в выходные 21-22 марта спрос снизился на 20% по сравнению с 14-15 марта, сообщил представитель ритейлера. "То есть можно говорить о том, что спрос с ажиотажного возвращается к повседневному уровню", - отметил он. На прошлой неделе наибольшим спросом пользовались товары с длительным сроком хранения: продажи мясных консервов и гречки выросли в два раза, макарон, сахара и рыбных консервов - в 1,5 раза. Пик продаж пришелся на 17 марта.

"На минувших выходных мы зафиксировали некоторое снижение спроса вследствие сокращения трафика в среднем на 10% по сравнению с показателями неделей ранее. Повышенный спрос на онлайн-доставку сохраняется", - сказал представитель O`Key Group.

Спрос в онлайне

Некоторый спад ажиотажа наблюдается и у нескольких онлайн-ритейлеров.

Так, онлайн-супермаркет Perekrestok.ru (принадлежит Х5) зафиксировал снижение спроса по итогам 19 марта. В четверг количество заказов уменьшилось примерно на 40% по сравнению с 16-17 марта. Таким образом, этот показатель приблизился к среднедневному значению начала года. Однако наполнение заказов остается выше среднего примерно в 1,5-2 раза, сообщил представитель Х5.

На площадке крупнейшего игрока на рынке онлайн-торговли продовольственными товарами, ритейлера "Утконос", количество принимаемых заказов сейчас зависит от текущих логистических мощностей распределительного центра компании. "Но по входящему трафику на сайт и мобильному приложению мы не фиксируем снижения числа покупателей, желающих оформить заказ онлайн", - сказал директор по маркетингу и клиентскому сервису "Утконос Онлайн" Михаил Морозов.

В мире 03 марта 2020 Французы начали скупать макароны и туалетную бумагу из-за ситуации с COVID-19 Читать подробнее

По его словам, на прошлой неделе пик приема заказов пришелся на понедельник и вторник. Совокупный прирост к аналогичному периоду позапрошлой недели составил 120%. Традиционно самой востребованной категорией стала "бакалея сыпучая": ее продажи в пиковый день выросли на 514%. В категории "консервы" рост составил 480%.

"В связи с возросшей нагрузкой на наш распределительный центр интервалы заказов сейчас увеличены, а временные слоты закрыты на 10 дней вперед. Мы оперативно перестраиваем логистические процессы для бесперебойного выполнения заказов, а также продолжаем расширять горизонт заказов и работать над возможностью сокращения времени доставки покупателю", - отметил Морозов.

"Спрос на доставку по-прежнему выше обычного, но ажиотаж постепенно спадает. На прошлой неделе пик спроса пришелся на вторник. Пользовались популярностью продукты длительного срока хранения (крупы, консервы) и средства личной гигиены", - сказал управляющий и сооснователь iGooods (сервис доставки из продуктовых магазинов) Григорий Кунис. По его словам, в среднем на прошлой неделе компания обслуживала 4,6-5,1 тыс. заказов в день, что на 25-35% выше обычного числа доставок.

"Сегодня мы видим, что средний чек выравнивается, сейчас он составляет около 4,2 тыс. рублей. Люди начинают возвращаться к привычной продуктовой корзине. Мы перестроили систему заказа, учли увеличение товаров в корзине и привлекли дополнительный персонал. В результате задержек стало меньше", - добавил глава iGooods.

В России 16 марта 2020 Онлайн-ритейлеры резко нарастили продажи продуктов и увеличили сроки доставки Читать подробнее

У его конкурента - сервиса "СберМаркет" - пик ажиотажа пришелся на 17-19 марта: в эти дни спрос был в 2-2,5 раза выше, чем неделей ранее. "Сейчас мы наблюдаем постепенное снижение ажиотажа", - сказали в пресс-службе компании.

"В конце прошлой недели, 20-22 марта, мы также отметили снижение популярности продуктов длительного хранения - круп, бакалеи, макаронных изделий, консервированной продукции. В число самых популярных товаров вернулись бананы, молоко, сахар, свежие овощи, фрукты. Это связано как со снижением потребительского ажиотажа, так и с тем, что наши партнеры-ритейлеры активно информируют потребителей о стабильности поставок и запасов", - отметили в компании.

На прошлой неделе из-за "экстремального" спроса на доставку продуктов в большинстве из 40 городов присутствия "СберМаркета" были заняты все временные периоды на доставку. Сейчас сервис постепенно возвращается к стандартным условиям и срокам доставки в отдельных городах, вне зависимости от повышенного запроса на услуги доставки. "Мы также активно нанимаем новых сборщиков и курьеров, чтобы эффективнее обрабатывать поступающие заказы. В планах "СберМаркета" на ближайший месяц - еженедельно расширять команду сборщиков и курьеров по всей стране приблизительно на 500 человек", - сообщили в пресс-службе компании.

"Информационное поле всегда активно влияет на потребительское поведение, и активное обсуждение в СМИ и социальных сетях ситуации вокруг вируса не стало исключением - на выходных 14-15 марта россияне активно покупали продукты и товары повседневного спроса впрок - каждую вторую упаковку подгузников и детского питания купили в эти дни в формате мультипака или большой упаковки. Логично, что на минувших выходных 21-22 марта россияне оформили уже на 20% меньше заказов с продуктами питания и FMCG-товарами (потребительскими товарами), при этом мы видим, что состав заказа остается в два раза больше среднего - в типичном заказе на Ozon сейчас 7-8 товаров против 3-5 в прошлом году", - сказала заместитель генерального директора по связям с индустрией Ozon Мария Заикина.

К продуктам питания и FMCG-товарам пользователи активно добавляют товары для домашнего досуга, дистанционной работы и учебы: средненедельные продажи подписок на игры и онлайн-кинотеатры на 200% выше стандартного показателя, настольных игр - на 150%, товаров для хобби и творчества - на 120%, книг - на 110%, товаров для ремонта - на 296%, аксессуаров для домашних тренировок - в два раза.

В компании по-прежнему отмечают высокий спрос на бесконтактные способы доставки: за последние семь дней среднедневное количество доставок до двери выросло более чем в два раза, а на выдачу через постаматы в марте приходится уже каждый четвертый заказ против каждого пятого-шестого в конце 2019 года.