"Вводят в заблуждение". Снижение объема молока в пакете с надписью "1 кг" начали маскировать

За прошедший год производители молочной продукции в России начали чаще указывать на упаковках молока, сливок и кефира вес продукта, а не его объем, рассказывает РБК со ссылкой на данные сервиса "Продажи.рф".

Аналитики предполагают, что таким образом производители пытаются замаскировать шринкфляцию — от англ. shrinkflation, или снижение объема или веса товара в упаковке. Один килограмм молока из-за высокой плотности занимает около 970 мл.

Такой тренд аналитики выявили, проанализировав чеки и данные из открытых источников, но конкретные цифры по объемам такой продукции в продаже они не называют. РБК выяснил, что, в частности, маскируется продукция брендов "Домик в деревне", "Бежин луг", Viola.

"Маркетологи хорошо представляют уровень знаний физики россиянами — большинство потребителей не догадываются, что килограмм молока меньше, чем литр. На этом играют, и в некотором смысле это вводит в заблуждение", — комментирует председатель правления Международной конфедерации обществ потребителей Дмитрий Янин.

Решить проблему, по мнению Янина, могло бы применение европейского опыта, когда на ценниках указывается стоимость в пересчете на килограмм или литр в зависимости от вида продукции.