Директор ЦИФРРА: Россия перестала быть страной водки

Пиво и пивные напитки по количеству выпиваемого в РФ за год алкоголя занимают основную долю, из-за чего Россия перестала быть страной водки, заявил директор Центра исследований федерального и регионального рынков алкоголя (ЦИФРРА) Вадим Дробиз, чьи слова приводит РИА Новости .

"Мы давно пивная страна, а не водочная, хотя продолжаются эти мифы. У нас за год выпивается не меньше 12 миллиардов литров алкогольной продукции, из них не меньше 8 миллиардов литров пива и пивной продукции", — сказал он.

Производство пива в стране начало развиваться с 1995 года, напомнил эксперт. Во многом этому способствовал приход на рынок зарубежных производителей. В 2007 году зарубежные компании контролировали 92% отрасли. За это время объем производства и потребления пива увеличился в 5,5 раза до 81 литра на человека в год. Впрочем, в 2023 году на одного россиянина в среднем приходится около 50 литров в год.