Мониторинг показал, что цены на красную икру в сетевой рознице превысили 20 тыс. руб./кг

Р¦РµР½С‹ Р½Р° РºС€Р°СР½СƒСŽ РёРºС€Сƒ Р"Р¾СР¾СРµР²Р¾Р¹ Р¿СƒС‚РёР½С‹ СС‚Р¾Р³Р¾ Р³Р¾Р´Р° Р² СРµС‚РµР²Р¾Р¹ С€Р¾Р·Р½РёС†Рµ Р²Р·Р"етеР"Рё Р´Р¾ 20,4 С‚С‹С. С€СƒР±Р"РµР¹ Р·Р° 1 РºР³, Р¿Р¾РºР°Р·Р°Р" Р¼Р¾Р½РёС‚Р¾С€РёР½Р³ РёР½С„Р¾С€Р¼Р°С†РёР¾Р½Р½Р¾Р³Р¾ Р°Р³РµР½С‚СС‚Р²Р° Р¿Р¾ С€С‹Р±Р¾Р"Р¾Р²СС‚Р²Сƒ.

РšР°Рº СР¾Р¾Р±С‰РёР" "Р˜Р½С‚РµС€С„Р°РºССƒ" С€СƒРºР¾Р²Р¾Р´РёС‚РµР"СŒ Р°Р³РµР½С‚СС‚Р²Р° РР"РµРºСР°Р½Р´С€ Р¡Р°Р²РµР"СŒРµР², СР°Р¼Р¾Р¹ Р´Р¾С€Р¾Р³Р¾Р¹ СС‚Р°Р"Р° РёРºС€Р° Р½РµС€РºРё. Р˜Р¼РµР½Р½Р¾ Р½Р° Р½РµРµ С†РµР½Р° Р´Р¾СС‚РёР³Р°РµС‚ 20,4 С‚С‹С. С€СƒР±Р"РµР¹ Р·Р° РºР³, "СС‚Р°С€С‚СƒС" С 14,8 С‚С‹С. С€СƒР±Р"РµР¹. Р˜РºС€Р° Р³Р¾С€Р±СƒСˆРё Р²С‹Р"Р¾Р²Р° 2026 Р³Р¾Р´Р° Р¿С€Р¾Р´Р°РµС‚СС Р¿Р¾ 12,4 -18,45 С‚С‹С. С€СƒР±Р"РµР¹ Р·Р° РºР³, РºРµС‚С‹ - Р¿Р¾ 14,3-16,5 С€СƒР±Р"РµР¹.

РŸС€РёС‡РµР¼ Р² СРµС€РµР´РёР½Рµ РёСŽР½С С€РµРºР¾С€Р´Р½С‹Р¼ Р¿Р¾РºР°Р·Р°С‚РµР"РµР¼ Р´Р"С Р½Р°С‡Р°Р"Р° Р¿СƒС‚РёР½С‹ Р±С‹Р"Рё 15 С‚С‹С. С€СƒР±Р"РµР¹ Р·Р° РºР³ РёРºС€С‹ С‡Р°Р²С‹С‡Рё, РºР¾С‚Р¾С€Р°С Р¿С€Р¾Р´Р°Р²Р°Р"Р°ССŒ Р²Р¾ Р’Р"Р°Р´РёР²Р¾СС‚Р¾РºРµ. Р¦РµР½Р° Р½РµС€РºРё С‚Р¾Р³Р´Р° СР¾СС‚Р°Р²Р"СР"Р° 11,5-13 С‚С‹С. С€СƒР±Р"РµР¹, Р³Р¾С€Р±СƒСˆРё - 8,5 С‚С‹С. С€СƒР±Р"РµР¹ Р·Р° РºР³.

РŸР¾ СР"Р¾Р²Р°Р¼ Р¡Р°Р²РµР"СŒРµР²Р°, Р½Р° С†РµР½С‹ Р²Р"РёСРµС‚ Р½РµСРºР¾Р"СŒРºР¾ С„Р°РºС‚Р¾С€Р¾Р², Р² С‡РёСР"Рµ РºР¾С‚Р¾С€С‹С… - Р±Р¾Р"ее Р½РёР·РºРёР¹ Р¿Р¾ СС€Р°Р²Р½РµР½РёСŽ С Р¿С€Р¾СˆР"С‹Р¼ Р³Р¾Р´Р¾Р¼ Р¿С€Р¾Р³Р½Р¾Р· Р²С‹Р"Р¾Р²Р° Р"Р¾СР¾СРµР¹ Рё, СР¾Р¾С‚Р²РµС‚СС‚Р²РµР½Р½Р¾, Р¿С€Р¾РёР·Р²Р¾Р´СС‚Р²Р° РёРºС€С‹.

Р¡Р¾СР"Р°Р²СˆРёССŒ Р½Р° Р´Р°Р½Р½С‹Рµ РР¾СС€С‹Р±Р¾Р"Р¾Р²СС‚Р²Р°, СРºСР¿РµС€С‚ СР¾Р¾Р±С‰РёР", С‡С‚Р¾ Рº 22 РёСŽР"С Р²С‹Р"Р¾Р² С‚РёС…Р¾Р¾РºРµР°Р½СРºРёС… Р"Р¾СР¾СРµР¹ СР¾СС‚Р°Р²РёР" Р¿Р¾РºР° Р¾РºР¾Р"Р¾ 30 С‚С‹С. С‚Р¾Р½Р½. РŸС€Р¾Р³Р½Р¾Р· Р½Р° Р²РµССŒ СРµР·Р¾Р½ - 227 С‚С‹С. С‚Р¾Р½Р½, С‡С‚Р¾ ССƒС‰РµСС‚Р²РµР½Р½Р¾ Р½РёР¶Рµ Р²С‹Р"Р¾Р²Р° 2025 Р³Р¾Р´Р° - 335,5 С‚С‹С. С‚Р¾Р½Р½. Р¡Р¾Р¾С‚Р²РµС‚СС‚Р²РµР½Р½Р¾ РёРºС€С‹ Р² СС‚Р¾Р¼ Р³Р¾Р´Сƒ Р¼Р¾Р¶РµС‚ Р±С‹С‚СŒ Р·Р°Р³Р¾С‚Р¾Р²Р"РµР½Р¾ Р¾РºР¾Р"Р¾ 8 С‚С‹С. С‚Р¾Р½Р½, С‡С‚Р¾ Р¿Р¾С‡С‚Рё Р½Р° 4 С‚С‹С. С‚Р¾Р½Р½ Р¼РµР½СŒСˆРµ Р¿С€Р¾СˆР"Р¾Р³Р¾Р´Р½РµР³Р¾. Р˜Р½С„Р¾С€Р¼Р°С†РёРё Р¾Р± Р¾Р±СŠРµР¼Р°С… ее Р·Р°Р³Р¾С‚Р¾Р²РºРё Р¿Р¾РºР° Р½РµС‚, Р¾С‚Р¼РµС‚РёР" Р¾Р½.

Р’Р¼РµСС‚Рµ С С‚РµР¼ Р¡Р°Р²РµР"СŒРµР² Р·Р°СР²РёР", С‡С‚Р¾ Р½Р° С€Р¾СС‚ С€Р¾Р·Р½РёС‡Р½С‹С… С†РµР½ Р¿Р¾Р²Р"РёСР"Р¾ Рё СƒР¶РµСС‚Р¾С‡РµР½РёРµ РºР¾Р½С‚С€Р¾Р"С Р½Р° С€С‹Р½РºРµ РºС€Р°СР½Р¾Р¹ РёРºС€С‹. Р­С‚Р¾ Р¿Р¾Р·Р²Р¾Р"РёР"Р¾ Р¾Р³С€Р°Р´РёС‚СŒ Р¿Р¾РºСƒР¿Р°С‚РµР"РµР¹ Р¾С‚ Р¿С€Р¾Р´СƒРºС†РёРё СР¾Р¼Р½РёС‚РµР"СŒР½Р¾Р³Р¾ РºР°С‡РµСС‚Р²Р° Рё шазР"РёС‡Р½С‹С… Р¿Р¾Р´С‚Р°СР¾Р²Р¾Рº. "РŸР¾ ССƒС‚Рё, С€Р¾СС‚ СС‚Р¾РёР¼Р¾СС‚Рё - СС‚Р¾ С†РµР½Р° Р·Р° РºР°С‡РµСС‚Р²Р¾ Рё Р±РµР·Р¾Р¿Р°СР½Р¾СС‚СŒ Р¿С€Р¾Р´СƒРºС‚Р°", - СРºР°Р·Р°Р" Р¾Р½, Р½Р°Р¿Р¾Р¼Р½РёР², С‡С‚Р¾ 1 Р¾РºС‚СР±С€С 2025 Р³Р¾Р´Р° Р¾Р±СР·Р°С‚РµР"СŒР½Р°С Р¼Р°С€РºРёС€Р¾Р²РºР° РёРºС€С‹ Р²РºР"СŽС‡Р°РµС‚ СР²РµС€РºСƒ Р¾Р±СŠРµР¼Р¾Р², Р·Р°СР²Р"РµР½Р½С‹С… Р² Р´Р²СƒС… РёР½С„Р¾С€Р¼Р°С†РёР¾Р½Р½С‹С… СРёСС‚РµР¼Р°С…: "Р§РµСС‚Р½С‹Р¹ Р·Р½Р°Рº" Р¦РµР½С‚С€Р° С€Р°Р·Р²РёС‚РёС Р¿РµС€СР¿РµРºС‚РёР²Р½С‹С… С‚РµС…Р½Р¾Р"Р¾Р³РёР¹ Рё "РœРµС€РºСƒС€РёР¹" - СРёСС‚РµР¼С‹ РР¾ССРµР"СŒС…Р¾Р·Р½Р°Р´Р·Р¾С€Р°.

"Р˜Р½С‚РµР³С€Р°С†РёС СС‚РёС… Р´Р²СƒС… СРёСС‚РµР¼ Р½Рµ Р¾СС‚Р°Р²Р"СРµС‚ СˆР°Р½СР¾Р² Р²С‹Р´Р°С‚СŒ Р¿С€Р¾СˆР"Р¾Р³Р¾Р´Р½СŽСŽ РёРºС€Сƒ Р·Р° РёРºС€Сƒ "СР²РµР¶РµР³Р¾ СƒС€Р¾Р¶Р°С". РŸС€РµР¶Р´Рµ СС‚РёР¼ Р³С€РµСˆРёР"Рё Р¼Р½Р¾Р³РёРµ С‚С€РµР¹Р´РµС€С‹. Р¡РµР¹С‡Р°С РºР°Р¶Р´С‹Р¹ Р¿Р¾РºСƒР¿Р°С‚РµР"СŒ Р¼Р¾Р¶РµС‚ Р¾Р¿С€РµР´РµР"СС‚СŒ Р¿С€Р¾СР"РµР¶РёР²Р°РµР¼Р¾СС‚СŒ Р¿С€Р¾Р´СƒРºС‚Р° Р¾С‚ Р"Р¾СР¾СС Р´Р¾ Р¿С€РёР"Р°Р²РºР° Р¿Р¾ Р´Р²СƒС…Р¼РµС€Р½Р¾Р¼Сƒ СˆС‚С€РёС…-РºР¾Р´Сƒ, РºР¾С‚Р¾С€С‹Р¹ С 1 Р¼Р°С 2024 Р³Р¾Р´Р° Р² Р¾Р±СР·Р°С‚РµР"СŒР½Р¾Р¼ Р¿Р¾С€СР´РºРµ Р´Р¾Р"Р¶РµР½ Р±С‹С‚СŒ Р½Р°Р½РµСРµР½ Р½Р° СƒР¿Р°РºР¾Р²РºСƒ РёРºС€С‹. Р“Р"Р°Р²Р½Р¾Рµ - Р¿Р¾РºСƒР¿Р°С‚СŒ Р¼Р°С€РºРёС€Р¾Р²Р°Р½Р½С‹Р¹ Р´РµР"РёРºР°С‚РµС Рё Р¾Р±СР·Р°С‚РµР"СŒР½Р¾ Р¿С€Р¾Р²Р¾Р´РёС‚СŒ Р¿Р¾РºСƒР¿РºСƒ чешез РºР°СССƒ", - СРºР°Р·Р°Р" Р¡Р°Р²РµР"СŒРµР².